金沢未来文庫

どうぞいいね
ツイッターフェイスブック小泉のほとり新聞

魅力ある地元の食材を紹介します。

『食材八景』

食材

栗の渋皮煮

08
2019.11.01
食材

キャラメル‐ジャム

08
2019.09.03
食材

平野家の『水ようかん』

07
2019.07.01
食材

昆布と椎茸の佃煮

06
2019.07.01
食材

金沢区のお雑煮

金沢区内の旧家のお雑煮

"Ozouni" in Kanazawa

05
2019.01.10
食材

七草粥

Rice porridge of seven herbs

04
2019.01.10
食材

つくしの砂糖漬け

カリカリで長期保存も可能な金澤の道でも採れる「つくし」料理！

03
2018.11.17
食材

草もち

春先のヨモギの若葉を使って草もちに。

02
2018.11.25

GO to FOODSTUFF8

金沢未来文庫は、金沢の魅力を未来に伝えます。
小泉（こずみ）のほとり新聞社（個人）が運営をしています。
釜利谷東にある八景市場を拠点にしています。
どうぞよろしくお願いします。

編集長からひとこと

この土地に長く住まい蓄積をして参りました、
金沢の魅力や歴史、そしてこの街の素晴らしさについて、
小泉のほとり新聞と、この金沢未来文庫を通して未来へとつないで参ります。
がんばりますので、応援よろしくお願いします。

【記事のジャンル】
ニュース・まちづくり・イベント・草花・遺跡・歴史・寺社仏閣・八景・
山・道・食材・物語・井戸・産業・名石・貝塚

小泉のほとり新聞バックナンバー

定期的に記事を紙に印刷して新聞を発行しています。

２０２３年１０月発行（第十五号）
２０２３年３月発行（第十四号）
２０２３年１月発行（第十三号）
２０２２年７月発行（第十二号）
２０２２年６月発行（第十一号）
２０２２年２月発行（第十号）
２０２２年１月発行（第九号）
２０２１年２月発行（第八号）
２０２０年１０月発行（第七号）
２０２０年２月発行（第六号）
２０１９年１０月発行（第五号）
２０１９年９月発行（第四号）
２０１９年５月発行（第三号）
２０１９年４月発行（第二号）
２０１９年１月発行（第一号）

メールも受け付けておりますが、お返事できない場合もございます。メールはこちらをクリックしてください。 2019年コピーライト小泉のほとり新聞社。
協力は株式会社モストデザインさん。